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羹的拼音怎么讀

拼音:ɡēnɡ

羹的解釋

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筆畫:19
部首:
解釋:

羹〈名〉

(會意。從羔,從美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”會意,表示肉的味道鮮美。用肉或菜調和五味做成的帶汁的食物。《說文》五味和羹。”按上古的羹”,

一般是指帶汁的肉,而不是湯。羹”表示湯的意思,是中古以后的事情)

調和五味的湯

一簞食,一豆羹,得之則生,弗得則死。--《孟子·告子上》

(穎考叔)對曰小人有母,皆嘗小人之食矣,未嘗君之羹,請以遺之。”--《左傳·隱公元年》

煮熟帶汁的蔬菜也叫羹

藜藿之羹。--《韓非子·五蠹》

又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代貧者所食

羹gēng

①用肉類或菜蔬等制成的帶濃汁的食物。

②今多指煮成或蒸成的濃汁或糊狀食品。

③煮羹。

羹láng不羹,春秋楚地。有二東不羹城在今河南省舞陽縣西北,西不羹城在今河南省襄城縣東南。

羹是什么意思

更多解釋:

羹 geng 部首 羊 部首筆畫 06 總筆畫 19 羹

a thick soup;

gēng

〈名〉

(1)

(會意。從羔,從美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”會意,表示肉的味道鮮美。用肉或菜調和五味做成的帶汁的食物。《說文》五味和羹。”按上古的羹”,一般是指帶汁的肉,而不是湯。羹”表示湯的意思,是中古以后的事情)

(2)

調和五味的湯 [tick soup]

一簞食,一豆羹,得之則生,弗得則死。--《孟子·告子上》

(穎考叔)對曰小人有母,皆嘗小人之食矣,未嘗君之羹,請以遺之。”--《左傳·隱公元年》

(3)

煮熟帶汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]

藜藿之羹。--《韓非子·五蠹》

(4)

又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代貧者所食);羹食(羹湯和飯);羹粥(菜羹和稀飯);羹藜(煮野菜羹。泛指飲食粗劣)

(5)

湯 [soup]

羹匙

gēngchí

[spoon for soup;table spoon] 匙子,為橢圓形或圓形的帶柄小淺勺

gēng ㄍㄥˉ

用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物~湯。肉~。雞蛋~。

鄭碼ucug,u7fb9,gbkb8fe

筆畫數19,部首羊,筆順編號4311214444431121134

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